Sommarjobb: Kock – Julins Backyard Barbecue, Karlstad

Som kock jobbar du i ett öppet kök där kvalitet, tempo och lagarbete är avgörande. Du ingår i ett team som arbetar med både restaurang och smokehouse på Örsholmen samt BBQ-Hub.

Du ansvarar för mise en place och uppläggning samt förberedelser och hantering av styckningsdetaljer. I rollen ingår att tillreda såser, rubs och tillbehör, och även städ och disk.

Det kan även bli arbete i Foodtruck vid olika uppdrag.

På sikt får du möjlighet att lära dig arbeta med företagets smokers. Rollens profil:

• erfarenhet av arbete i kök
• prestigelös, positiv och trivs i högt tempo
• noggrann, kvalitetsmedveten och strukturerad
• tar ansvar för både egna uppgifter och helheten
• nyfiken och vill utvecklas tillsammans med teamet

Eftersom köket är öppet är gästkontakt en del av vardagen. Köks- och servisteam samarbetar nära.

4 tjänster (minst 70 %). Möjlighet till mer tid finns. Rekrytering sker löpande.

Ange i ansökan om du har B-körkort och tillgång till egen bil samt vilken arbetsplats som lockar dig mest: Julins Backyard Barbeque eller The BBQ Hub.