Sommarjobb: Kock på Kvikkjokk Fjällstation 2024

Om oss

Kvikkjokk, beläget längst in i den Lappländska fjällvärlden, bjuder på naturens skönhet i sin mest autentiska form. Vid vägs ände möter du en unik plats där Padjelanta, Sarek och Stora Sjöfallets nationalparker bildar det imponerande världsarvsområdet Laponia. Unesco har sedan 1995 erkänt områdets unika status.

Jobbet

Vi söker en kock som vill vara en del av vårt team under sommarsäsongen 2024, från 14 juni till 22 september. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter kommer vara att ansvara för caféets och lunchrestaurangens meny samt kvällens á la carte. Tillsammans med vårt team planeras även personalmaten för dagliga behov.

Krav

Vi letar efter en positiv och serviceinriktad person som brinner för matlagning. Du är noggrann, organiserad och engagerad med ett stort hjärta för mat och dryck. Vi ser gärna att du har ett intresse för vegetarisk matlagning.

Vårt kök

Vårt uppskattade kök serverar en enklare café- och snacksmeny mellan 11.00-16.00, dagens lunch mellan 12.00-14.00 och á la carte från 18.00 till 20.00. Vi fokuserar på viltkött och fjällfisk och är ett sammansvetsat team som stöttar varandra.

Boende och förmåner

Som en del av fjällstationen kommer du att bo, leva och arbeta tillsammans med kollegor under några månader. Boende ingår och kostavdrag görs under arbetsperioden. Vi följer kollektivavtalet mellan HRF och VISITA.

Ansökan

Skicka din ansökan med personligt brev och CV till [email protected]. Vid frågor, kontakta Annika Reuter på 073-073 74 63. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag.