Sommarjobb: Hovmästare – Hovås Kallbadhus

Sommarjobb som hovmästare där du skapar en varm och genuin gästupplevelse från start till slut. Rollen passar dig som har driv, känsla för detaljer och tycker om att sälja, samt vill ta ansvar för kreativa idéer i en expansiv fas.

Du har ett brinnande intresse för mat, dryck och gästservice och är en trygg ledare med erfarenhet av à la carte-servering samt god vana av bordsservering och matsalsarbete. Tidigare liknande arbete och yrkesutbildning inom restaurang ses varmt på. Vana av Caspeco och back-office med Trivec är ett plus.

Arbetsuppgifter

Leda och delegera arbetet i teamet, schemaläggning och planering av den dagliga driften. Du ansvarar även för upplärning av ny personal och genomför arrangemang och bokningar tillsammans med driftschef/ledning/hovmästare. Administrativt vid behov, till exempel vid hantering av större bokningar och skriva pm.

Du är entusiasmerande, ödmjuk och driftig, med förståelse för att struktur och uppföljning behövs för en fungerande verksamhet.