Sommarjobb: Servis och hovmästare – Mei Rose Rooftop Bar & Bistro, Liseberg, Göteborg

Som servis och hovmästare i Mei Rose Rooftop Bar & Bistro skapar du en professionell och personlig gästupplevelse, med struktur och tempo under service.

Dina arbetsuppgifter

Som servis ansvarar du för din egen station, guidar gäster genom à la carte och ger välgrundade mat- och dryckesrekommendationer.

Som hovmästare fördelar du arbetet under service, skapar struktur i flödet och stöttar teamet där det behövs.

Du håller tempot uppe och hanterar flera moment samtidigt utan att tumma på kvalitet eller värdskap. Du samarbetar tätt med kök och kollegor för att göra helhetsupplevelsen smidig, trygg och minnesvärd.

Vem du är

Du arbetar gärna självständigt med à la carte-servering och trivs med ordning, initiativ och helhetstänk. Som hovmästare har du erfarenhet av organisation och ledarskap både administrativt och operativt. Du är trygg i svenska och engelska.

Bra att veta

Anställningen är en särskild visstidsanställning och tillsätts löpande inför och under säsongen. Arbetstiden påverkas av öppettiderna och läggs framförallt under kvällar. Kollektivavtal: HRF och Unionen.