Sommarjobb: Kock – Kiviks Musteri, Kivik

Som Kock på Bistro Kärnhuset i Kivik har du en nyckelroll i våra gästers mat- och dryckesupplevelse.

Du komponerar rätter och planerar à la cartemenyn tillsammans med Restaurangchef och övriga Kockar. Du gör beställningar och viss planering, förbereder och tillagar maten i köket. Viss bakning kan förekomma.

Vi söker dig som är självgående, strukturerad och kommunicerar bra med både kollegor och gäster. Arbetet är stundtals stressigt och kräver lyhördhet och flexibilitet. Det är ett fysiskt jobb där lyft ingår.

Du har kockutbildning och minst 1 års erfarenhet från restaurangkök, eller minst 5 års erfarenhet om du saknar kockutbildning. Du kan hantera digitala verktyg som stämpel- och schemasystem samt göra beställningar digitalt vid behov. Du kan tala och skriva svenska.

Tjänsten omfattar 80–100% under juni, juli och augusti, eller annan omfattning enligt önskemål. Arbetstiderna är huvudsakligen dagtid, kvällsarbete kan förekomma. Helgarbete ingår enligt schema.

Kontakt: Linus Gardhem, 072-800 7989.