Sommarjobb: Kock – Rederi AB Göta kanal

Som kock ombord ansvarar du, tillsammans med kallköket, för alla gäst- och besättningsmåltider. Du lagar och levererar 2-rätters lunch och 3-rätters middag varje dag samt tillagar 2 mål mat till besättningen.

I rollen ingår även ansvar för inventering, beställning, städning och disk. Arbetet sker i en byssa där logistiken skiljer sig från ett vanligt restaurangkök, och fokus ligger på klassiska nordiska smaker med moderna twister.

Du behöver minst 3 års erfarenhet som kock, vara självgående och van att planera ditt arbete. Du har goda erfarenheter från inventering och råvaruinköp, levererar service som möter gästers förväntningar och är stresstålig, flexibel och problemlösare. Erfarenhet av specialkost är meriterande.

Eftersom du ingår i säkerhetsorganisationen ombord krävs goda kunskaper i svenska (säkerhetsspråk) samt engelska. Tyska och andra språkkunskaper är meriterande.

Säsongsanställning och 1:1 rotation arbete/ledighet erbjuds. Tariff lön enligt Skärgårdsavtalet Seko.