Sommarjobb: Kock – SiS Långanäs, Långanäs

Sommarvikariat som kock där du ansvarar för lunch och middag tillsammans med kökspersonalen. Du lagar dagliga måltider, planerar matsedel, gör beställningar, packar varor och förbereder inför leveranser till avdelningarna.

Arbetet inkluderar matlagning för specialkost, salladsförberedning samt för- och efterarbete som diskning och städning. Du utför egenkontroll enligt gällande lagstiftning och följer statligt ramavtal vid beställningar. Arbetstiden är dagtid, måndag till fredag.

Du har storköksutbildning/kockutbildning eller likvärdig utbildning samt erfarenhet från kök, restaurang eller livsmedelsproduktion. Kunskap om husmanskost och intresse för vegetarisk matlagning är meriterande. Du samarbetar bra med andra, är flexibel och servicemedveten samt kan planera och hålla tidsgränser. B-körkort krävs och du behärskar svenska väl i tal och skrift.