Sommarjobb som À la carte kock / À la carte chef

Restaurangen

I hjärtat av Camp Ripan finns vår fantastiska restaurang där vi serverar frukost, lunch och middag samt arrangemang för större evenemang.

Inspirationen hämtas från stadens tre kulturer - den svenska, samiska och tornedalska - vilket genomsyrar hela vår verksamhet. Nu söker vi dig som är redo för ett sommarjobb fyllt av fjällvärld, midnattssol och spännande fritidsaktiviteter.

Kock

Som en del av vårt kök på Camp Ripan spelar du en stor roll för att ge gästerna en minnesvärd matupplevelse utöver det vanliga. Här representeras vår trekulturella region genom noga utvalda råvaror och spännande smakkombinationer.

Camp Ripans kök är bland Sveriges mest klimatsmarta kök, där vi använder den senaste tekniken för att minska vår miljöpåverkan.

Vi söker nu dig som trivs i ett engagerat team där alla bidrar och påverkar den kreativa processen från idé till färdig produkt. Du bör ha ett brinnande intresse för yrket, minst 6 års erfarenhet (3 år utbildning, 3 år arbetslivserfarenhet i à la carte-restaurang), goda kunskaper i svenska och engelska.

Det är en fördel om du har kunskaper om den lokala matkulturen och dess råvaror då det utgör grunden i vår matfilosofi. Vi ser positivt på ett intresse för att spendera din fritid i närområdet med allt det har att erbjuda.

Personalboende finns tillgängligt vid behov.