Sommarjobb: Kock – Rasta Klevshult, Sverige

Du arbetar som kock och planerar, förbereder och tillagar måltider med hög kvalitet. Rollen innebär att tillsammans med köksteamet säkerställa en smidig lunch- och middagsservering samt hålla en ren och organiserad arbetsmiljö.

Du behöver ha erfarenhet från professionellt kök, gärna inom svensk husmanskost, samt vara stresstålig och effektiv i högt tempo. Kunskap om livsmedelshantering, hygien och HACCP-rutiner krävs. Du arbetar självgående och tar ansvar för ditt arbetsområde, och har god förståelse för köksekonomi, råvarukostnader och svinnhantering.