Sommarjobb: Kockar – Miljonbemanning, Stockholmsregionen

Om rollen

Vi söker flertalet kockar för arbete på förskolor, grundskolor och gymnasieskolor samt restauranger, festvåningar och konferenser i Stockholmsregionen, genom Miljonbemanning.

Arbetsuppgifter

Du ansvarar för tillagning av måltider inklusive specialkost, allergikost och konsistensanpassade rätter, samt övriga uppgifter i kökets dagliga drift.

Uppgifter omfattar frukost-, lunch-, mellanmåls-, middags- och bankettservering enligt matsedel, hantering enligt livsmedelslagen och HACCP, mottagande och uppackning av varor samt varubeställningar vid behov.

Du förbereder matsal för servering och ställer i ordning efteråt, samt vid behov serverar mat. Arbetet inkluderar även disk, städning samt kartong- och sopslängning.

Krav

Du är över 18 år och har utbildning inom hotell och restaurang med kockinriktning eller motsvarande. Du har erfarenhet av restaurangarbete sedan tidigare.

Du planerar och strukturerar arbetet effektivt, håller en hög service- och kvalitetsnivå och bidrar till nöjda elever och gäster. Du är positiv, stresstålig och samarbetar och kommunicerar väl, tar egna initiativ och är flexibel. Du talar och skriver svenska.

Övrigt

Visstidsanställning med möjlighet till förlängning. Arbetspass kan ligga mellan kl. 07.00 och 23.00 måndag till söndag, och överstiger inte 8 timmar per pass.

Ansökan tas endast emot via Miljonbemannings hemsida där ansökan laddas upp.