Sommarjobb: Kock – Norlandia Äldreomsorg, Lerum

Som kock på Hedegården äldreboende i Lerum ansvarar du för all matlagning till de äldre.

Du arbetar enligt Norlandias måltidskoncept ”Smaklig måltid” med svensk husmanskost och klassiker, samt nya smaker. Arbetsuppgifterna innefattar tillagning och servering (frukost, lunch, middag och mellanmål), tillagning av specialkost, bakning av matbröd och kaffebröd samt inköp och menyplanering. Du sköter också städ och disk enligt rutiner för livsmedelshygien.

För rollen krävs utbildning inom restaurang/storkök eller motsvarande arbetslivserfarenhet, samt goda kunskaper i svenska i tal och skrift. Meriterande är erfarenhet som kock inom äldreomsorgen.