Engagerad Restaurangansvarig till Huttopia Smitingen

Vill du skapa magiska matupplevelser vid Höga Kustens strand?

Sommaren 2025 öppnar Huttopia sin första restaurang i Smitingen, Härnösand – en naturskön mötesplats där hållbarhet, gemenskap och matglädje står i centrum. Detta är din chans att vara med och forma en unik upplevelse från grunden!

Om rollen

Vi söker en Restaurangansvarig – en passionerad ledare som brinner för service och matglädje. Ditt uppdrag kommer att vara att:

• Organisera och leda den dagliga verksamheten samt motivera och utveckla ditt team.
• Utveckla försäljningen och säkerställa hög kundnöjdhet.
• Bygga partnerskap med lokala leverantörer och stärka våra samarbeten.
• Förbereda läckra rätter som pizzor, hamburgare och crêpes enligt våra fastställda processer.
• Hantera lager och beställningar för att hålla verksamheten effektiv.
• Säkerställa efterlevnad av hygien- och säkerhetsföreskrifter.
• Bidra med flexibilitet – delta i förberedelser inför öppning och vinterstängning.
• Arbeta både vardagar och helger.
• Rapportera till projektledaren, som blir din närmaste chef.

Varför jobba hos oss?

• Arbeta i en inspirerande miljö med havet och naturen som närmaste grannar.
• Möjlighet att bidra till och utveckla ett helt nytt restaurangkoncept.
• En arbetsplats som värdesätter samarbete, hållbarhet och trivsel.
• Anställning från mitten av maj till mitten av september under Visitas kollektivavtal.

Vem söker vi?

• Du är ansvarsfull, serviceinriktad och skapar naturligt en positiv atmosfär.
• Du har god kommunikationsförmåga och trivs med varierande arbetsdagar.
• Tidigare erfarenhet av ledarskap inom restaurang eller liknande är meriterande.
• Du har B-körkort och talar flytande engelska – ett tredje språk (gärna nederländska eller tyska) är ett plus.

Ansökan

Vill du bli en del av vårt team? Skicka din ansökan (CV och personligt brev) till [email protected] senast 10 mars 2025. Märk din ansökan med Restaurangansvarig. Rekrytering sker löpande, så skicka gärna din ansökan så snart som möjligt.

Välkommen till Huttopia Smitingen – där naturens lugn möter matglädje och service i världsklass!