Sommarjobb som À la carte kock

Om jobbet

Välkommen till Camp Ripan!

I hjärtat av Camp Ripan ligger vår fantastiska restaurang, där vi erbjuder en unik matupplevelse med frukost, lunch och middag, samt möjligheter för större arrangemang. Vår meny är inspirerad av stadens tre kulturer – den svenska, den samiska och den tornedalska – och detta genomsyrar hela vår verksamhet.

Om tjänsten

Vi söker nu en passionerad À la carte kock som vill vara en del av vårt kreativa köksteam. Här får du chansen att skapa minnesvärda matupplevelser för våra gäster, med noggrant utvalda råvaror och spännande smakkombinationer som representerar vår trekulturella region.

Camp Ripans kök är ett av Sveriges mest klimatsmarta kök, där vi använder den senaste tekniken för att minimera vår miljöpåverkan.

Ditt uppdrag

Som kock hos oss kommer du att:

• Arbeta i ett drivet och engagerat team där alla bidrar till den kreativa processen.
• Skapa rätter som överträffar våra gästers förväntningar.
• Bidra till en hållbar och miljövänlig matlagning.

Vi söker dig som:

• Har minst 6 års erfarenhet (3 år utbildning + 3 år arbetslivserfarenhet i à la carte-restaurang).
• Har ett brinnande intresse för matlagning och gastronomi.
• Behärskar svenska och engelska i tal och skrift.
• Har kunskaper om den lokala matkulturen och dess råvaror (meriterande).
• Ser fram emot att utforska fjällvärlden och njuta av midnattssolen på din fritid.

Vi erbjuder:

• En spännande och utmanande arbetsmiljö.
• Möjlighet till personalboende vid behov.
• Fantastiska fritidsaktiviteter i närområdet.

Är du redo för en sommar fylld av smakupplevelser och äventyr? Tveka inte att skicka in din ansökan!