Sommarjobb som Kock till Kriminalvården Vänersborg och Uddevalla

Om jobbet

Välkommen till Kriminalvården!

Är du redo för en spännande sommarutmaning? Kriminalvården växer och vi söker nu engagerade kockar till våra anstalter i Vänersborg och Uddevalla! Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott och skapa ett tryggare samhälle för alla.

Om oss

Verksamhetsområdet Vänersborg består av två anstalter och ett häkte:

• Anstalten Östragård: Öppen anstalt med plats för 191 klienter, inklusive en avdelning för klienter dömda för sexualbrott.
• Anstalten Brinkeberg: Sluten anstalt med 130 platser.
• Häktet i Uddevalla: 57 platser.

Vi är en modern myndighet med en mångsidig personalstyrka bestående av kriminalvårdare, administratörer, sjuksköterskor, kockar, lärare och chefer. Här får du möjlighet att utvecklas och påverka framtiden!

Dina arbetsuppgifter

Som kock hos oss kommer du att:

• Planera och tillaga frukost, lunch och middag.
• Ta emot varor och säkerställa att köket hålls rent och i ordning.
• Utföra egenkontroller enligt gällande lagstiftning.
• Tillaga specialkost och hantera olika kostbehov.

I köket på anstalten Östragård tillagar vi ca 330 portioner per måltid, medan häktet Uddevalla tillagar ca 80 portioner. Du kommer även att ha möjlighet att handleda klienter som arbetar i produktionsköket.

Kvalifikationer

Vi söker dig som:

• Är trygg, stabil och har god självinsikt.
• Kan hantera stressiga situationer med lugn och kontroll.
• Har ett gott omdöme och tar ansvar för dina uppgifter.

Du delar Kriminalvårdens värderingar om respekt för individen och tror på människans utvecklingspotential. Du är medveten om hur bakgrund och kultur påverkar oss alla och strävar efter att bemöta alla med likvärdighet.

Krav:

• Restaurang- eller storhushållsutbildning på gymnasienivå eller motsvarande erfarenhet.
• Goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift.
• B-körkort.

Meriterande:

• Erfarenhet av arbete i storkök.
• Kunskap om egenkontroller.
• Erfarenhet av specialkost.
• God datavana.

Övrigt

Vi ställer höga krav på säkerhets- och sekretessmedvetande. En säkerhetskontroll kommer att genomföras innan anställning. Vissa tjänster kräver svensk medborgarskap, men vi välkomnar även sökande med utländsk bakgrund.

Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ökad mångfald i vår verksamhet.

Ansökan Klicka på ansökningslänken i annonsen för att skicka in din ansökan. Har du frågor om ansökningsprocessen, kontakta Visma Recruit. För frågor om tjänsten, vänd dig till den kontaktperson som anges i annonsen.

Vi undanber oss direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag.