Sommarjobb som sommelier på Elise

Om jobbet

Om Elise

Elise är en populär sommarkrog som startades 2018 och har fått ett hedersomnämnande i White Guide. Vi strävar efter att skapa minnesvärda helhetsupplevelser för våra gäster, med en hög men avslappnad nivå.

Vårt Team

Vi är två bröder i 35-40-årsåldern som driver restaurangen och arbetar dagligen i driften. Vi värdesätter en god stämning och att ha kul på jobbet! Tillsammans med vårt fantastiska team på cirka 25 personer, där två tredjedelar återkommer varje år, serverar vi dagligen 300 middagsgäster under högsäsong (juli-augusti).

Din Roll

Inför sommaren söker vi en sommelier eller en vinkunnig person som vill arbeta kvällstid i vår à la carte-servering samt på vår omakasedel. Du kommer att:

• Ibland ha en egen station med gäster.
• Under högsäsong hjälpa övriga i personalen med dryckesfrågor, rekommendationer och servering.
• Arbeta främst på vår omakasedel, där en avsmakningsmeny med både alkoholfria och alkoholhaltiga dryckesparningar är ett självklart inslag.

Kvalifikationer

Vi ser gärna att du har:

• Flera års erfarenhet inom restaurangbranschen.
• Ett gediget intresse för mat och dryck.
• Förmåga att snabbt bli självgående.

Anställning

• Tidsperiod: Från mitten av juni till mitten av augusti. Även kortare perioder under sommaren är välkomna.
• Boende finns att tillgå vid behov.

Ansökan

Välkommen med din ansökan till [email protected]! Vi ser fram emot att höra från dig!