Sommarkock till Gålö Havsbads Bistro

Om jobbet

Kock till Gålö Havsbads Bistro (Maj-September)

Älskar du att skapa fantastiska matupplevelser och vill arbeta i en vacker havsmiljö? Då är Gålö Havsbads Bistro den perfekta platsen för dig! Vi är en populär destination som nu söker en passionerad kock att ansluta till vårt team.

Om oss:

Gålö Havsbad ligger i en naturskön skärgårdsmiljö, där vår bistro erbjuder en avslappnad atmosfär med fokus på lokala och säsongsbetonade råvaror. Vi värdesätter samarbete och kreativitet i köket och strävar efter att leverera minnesvärda matupplevelser till våra gäster.

Om tjänsten:

Vi söker en driven och kreativ kock som kommer att:

• Tillaga läckra rätter från vår à la carte-meny.
• Planera och hantera råvaror.
• Säkerställa hög kvalitet och hygien i köket.
• Samarbeta med övrig personal för menyutveckling och specialerbjudanden.

Vi söker dig som:

• Har relevant utbildning och/eller erfarenhet inom kockyrket.
• Är passionerad för matlagning och har öga för detaljer.
• Kan arbeta effektivt i ett högt tempo och ser lagarbete som en självklarhet.
• Har kunskap om livsmedelshygien och egenkontroll.
• Är flexibel med arbetstider, inklusive dagtid, kvällar och helger.

Vi erbjuder:

• En inspirerande arbetsmiljö vid havet.
• Möjlighet att vidareutveckla dina kulinariska färdigheter.
• Ett engagerat och sammansvetsat team att arbeta med.
• Kollektivavtal.
• Säsongsanställning med start i maj och avslut i september.

Vi ser fram emot att höra från dig och välkomnar din ansökan!

Gålö Havsbad är både stort och litet på samma gång. Beläget mitt i ett naturreservat, 2,5 mil söder om Stockholm, nära strand, hav och vandringsleder. Här finns 4-stjärnig camping, stugor, glamping-tält, konferenslokaler och aktiviteter. Våra gäster kommer både från Sverige och övriga delar av Europa. Vi vill att du som jobbar hos oss tror på att allt är möjligt om man bara vill. Det gör arbetet roligare och skapar fler minnen.