Sommarjobba som kock – ge våra äldre en smak av omtanke

Om jobbet

Sommarjobba som kock – ge våra äldre en smak av omtanke

Strömstads kommun är en liten och nära organisation där varje medarbetare spelar en viktig roll. Tillsammans arbetar vi för att leverera den bästa möjliga servicen till våra invånare.

ARBETSUPPGIFTER

Älskar du att laga god och näringsrik husmanskost? Vi söker en passionerad kock som vill ge våra pensionärer en smak av omtanke!

Som kock hos oss kommer du att:

• Tillaga frukost, middag, kvällsmat och dessert.
• Packa matlådor och hålla köket rent och hygieniskt.
• Följa vårt egenkontrollprogram för livsmedelssäkerhet.

Vi har tre olika kök: ett i Skee och två centralt belägna. En tjänst är i centrum och en i Skee, men om du har körkort kan du arbeta i alla tre kök.

Möjlighet till förlängning finns efter sommaren. Tjänsterna är på 80-100% och tiderna varierar, köken är öppna mellan 07:00-16:00 alla dagar i veckan.

KVALIFIKATIONER

Vi söker dig som har:

• Dokumenterad gymnasial utbildning inom restaurang/storhushåll eller likvärdig kockutbildning.
• Erfarenhet av att tillaga svensk husmanskost.
• Kunskaper i livsmedelslagstiftning, HACCP, specialkost, livsmedelshygien och dietmatlagning.

Det är meriterande om du har minst två års erfarenhet som kock. Du ska vara trygg i att arbeta självständigt men också ha en god samarbetsförmåga. Ditt bemötande ska vara öppet och inkluderande, så att alla känner sig välkomna.

Du är lösningsorienterad och kan snabbt ställa om under dagen. Du är också beredd att stötta i våra andra kök vid behov.

Du ska kunna kommunicera väl på svenska, både i tal och skrift, och vara minst 18 år gammal.

Stor vikt fästs vid personlig lämplighet.

Välkommen med din ansökan!

Tillsammans kan vi göra skillnad!