Om jobbet

Kockar sökes för sommarsäsongen på Vår Gård

Vill du tillbringa sommaren i en naturskön miljö vid havet och arbeta i ett kök där kvalitet, hållbarhet och matglädje står i fokus? Nu söker vi erfarna kockar för sommarsäsongen, från juni till september!

Om rollen

Som kock på Vår Gård blir du en del av vårt passionerade köksteam. Här lagar vi hälsosam och vällagad mat med fokus på säsongens bästa råvaror. Du kommer att:

• Laga mat för både konferensgäster och hotellgäster.
• Bidra till vår barmeny och à la carte-servering.

Under sommaren fylls Vår Gård av semesterfirare och lokala besökare som njuter av god mat, havsutsikt och en avkopplande atmosfär.

Dina arbetsuppgifter

• Tillaga och servera mat för konferensmåltider, luncher och kvällsmenyer.
• Stötta Vincaféet med mat till våra hotell- och lokala gäster.
• Arbeta med hållbara och närproducerade råvaror för att skapa smakrika upplevelser.
• Vara en del av ett sammansvetsat och lekfullt köksteam med höga ambitioner.

Villkor och förmåner

• Säsongsanställning juni–september (möjlighet till extra pass vid behov).
• Rullande schema – dagar, kvällar och helger.
• Lön enligt överenskommelse, kollektivavtal finns.

Varför välja Vår Gård?

Att jobba hos oss innebär mer än bara ett jobb – det är en chans att vara en del av en härlig arbetsmiljö med havet som granne, ett starkt och inkluderande team och en plats där vi värdesätter kvalitet, hållbarhet och glädje i köket. Vi lovar dig en sommar fylld av inspiration, utveckling och fantastiska kollegor!

Vi söker dig som…

• Har minst 1 års erfarenhet av à la carte-kök.
• Gärna har erfarenhet av event och stora sällskap (meriterande).
• Har ett genuint intresse för hållbar matlagning och lokala råvaror.
• Har känsla för smaker, detaljer och vackra upplägg.

Längst ut i Saltsjöbaden ligger den prisbelönta hotell- och konferensanläggningen Vår Gård. I 100 år har Vår Gård verkat för att vara en mötesplats där alla känner sig lika välkomna. I kulturhistoriska byggnader omgivna av stillsam natur finns en lång historia där storslagen konst, vackra miljöer och kulinariska matupplevelser följt med genom åren. Idag är Vår Gård en växande och levande destination med fokus på hållbara upplevelser och möten mellan människor.