Sommarjobb som Kock på Anstalten Viskan

Om jobbet

Välkommen till Kriminalvården!

Är du redo för en meningsfull sommar? Kriminalvården växer och vi söker nu en engagerad kock till vår nya anstalt Viskan, som öppnar i mars 2025. Här får du möjlighet att göra skillnad och bidra till en tryggare och säkrare samhälle.

Om Anstalten Viskan

Anstalten Viskan är en sluten anstalt med plats för 120 intagna och 24 beredskapsplatser. Vi har ett team av 125 medarbetare som arbetar tillsammans för att ge de intagna en chans till förändring genom utbildning och behandlingsprogram. Du kommer att arbeta i ett storkök där du lagar mat till både intagna och personal.

Ditt uppdrag

Som kock kommer du att:

• Laga näringsrik och välsmakande mat till frukost, lunch och middag.
• Planera och genomföra inköp av råvaror.
• Ansvara för städning av köket och diskning.
• Utföra egenkontroller enligt gällande lagstiftning.
• Tillaga specialkost och dietmat vid behov.

Du kommer att samarbeta med kollegor från olika yrkesgrupper för att skapa en positiv och trygg miljö.

Vi söker dig som:

• Har en restaurang- eller storhushållsutbildning på gymnasienivå, eller motsvarande erfarenhet.
• Kan uttrycka dig väl i tal och skrift på svenska.
• Är trygg, stabil och har god självinsikt.
• Har förmåga att hantera stressiga situationer med lugn och kontroll.
• Dela Kriminalvårdens värderingar om respekt och människovärde.

Meriterande erfarenheter:

• Tidigare arbete i storkök eller liknande.
• Erfarenhet av egenkontroller och specialkost.
• Relevanta språkkunskaper.
• B-körkort.

Övrig information

Vi värdesätter säkerhet och sekretess, och en säkerhetskontroll kommer att genomföras innan anställning. Vissa tjänster kräver svensk medborgarskap, men vi välkomnar även sökande med utländsk bakgrund.

Kriminalvården strävar efter en jämn köns- och åldersfördelning samt ökad mångfald.

Ansökan

Är du intresserad? Klicka på ansökningslänken i annonsen för att skicka in din ansökan. Har du frågor om ansökningsprocessen, kontakta Visma Recruit på 0771-693 693. För frågor om tjänsten, kontakta den angivna kontaktpersonen i annonsen. Vi tar inte emot ansökningar via pappersform eller e-post.

Vi ser fram emot din ansökan och hoppas att du vill bli en del av vårt team på Anstalten Viskan!