Sommarkock till Buhres

Om jobbet

Vi söker en passionerad kock!

Är du en kock med några års erfarenhet som brinner för matlagning? Vill du vara en del av vårt fantastiska köksteam på Buhres? Då har vi sommarjobbet för dig!

Om tjänsten

Som kock hos oss kommer du att:

• Förbereda, laga och servera läckra rätter i ett stundtals högt tempo.
• Arbeta med en varierad meny som inkluderar skaldjursplatåer, 1/2 hummer, rökta och färska räkor, fisksoppa, varmrökt lax, stekt sill med mos och poké bowls.
• Utföra sedvanliga kockuppgifter som städning, diskning och personalmat.

Arbetstider

Tjänsten innebär arbete både dag och kväll, samt helgarbete.

Om Buhres

Buhres ligger vid hamnen i Kivik på vackra Österlen och består av en fisk- och delikatessbutik, rökeri samt restaurang med olika serveringsavdelningar. Sedan 2016 är vi en del av Lagnell Group, som driver Laxbutikerna på Västkusten. Vår målsättning är att skapa en välmående arbetsplats där både gäster och personal trivs.

Vem är du?

Vi söker dig som är:

• Målmedveten och serviceminded.
• Självgående och beslutsam.
• En person som vill göra skillnad för både kollegor och gäster.
• Intresserad av att utvecklas och lära dig mer om köksekonomi, svinnhantering och egenkontroll.

Vi erbjuder

• En trygg och attraktiv arbetsmiljö på Österlen.
• Rutinerade kollegor med glimten i ögat.
• Personalboende med eget badrum och gemensamt kök finns att hyra vid behov.

Vill du bli en del av vårt härliga gäng? Skicka ditt CV och personliga brev till: [email protected]

Kontaktpersoner

• Kristian Olsson
• Henrik Nilsson

Utbildning/erfarenhet

• Restaurangutbildning och minst 2 års erfarenhet från yrket.

Tjänstens omfattning

• 75-100%

Tjänstens varaktighet

• 1-3 månader.

Tillträde

• Enligt överenskommelse.

Lön

• Timlön enligt kollektivavtal, med OB- och semesterersättning utöver timlönen.

Buhres är anslutna till Vista.