Säsongskock till skärgården

Till sommarsäsongen söker vi kockar som vill arbeta i ett ambitiöst kök där kvalitet, tempo och yrkesstolthet går hand i hand. Hos oss är maten en central del av helhetsupplevelsen – och köket en synlig, levande del av hotellet. En stor del av verksamheten är publik och social, vilket innebär nära kontakt med både gäster och kollegor i servering, bar och reception. Att ha kul tillsammans är centralt för alla delar av hotellet. Om rollen Du arbetar i ett kök med tydligt fokus på hantverk och genomförande, men också på närvaro och samspel. Under sommaren lagar vi även mycket mat utomhus:

Utekök på terrassen med service nära gästen

Specialevent med musik, temamiddagar, grillkvällar osv.

Samarbete med bageriet Signe på piren, som är en naturlig del av destinationen

Vi erbjuder

Ett seriöst men prestigelöst kök

Variation mellan à la carte, event och utomhusmatlagning

Ett sammansvetsat team där samarbete och kommunikation är avgörande

En arbetsplats med tydlig social dynamik – både internt och mot gäster

Vi söker dig som

Har erfarenhet som kock och är trygg i ditt yrkeskunnande

Trivs i högt tempo utan att tumma på kvalitet

Är ansvarstagande, strukturerad och lösningsorienterad

Tycker om att arbeta nära både kollegor och gäster