Sommarjobb: Kock – Kriminalvården, Kumla

Du arbetar i anstaltens storkök och ingår i ett arbetslag. Rollen innebär planering, beredning och tillagning av lunch och middag till de intagna samt lunch till personalrestaurangen. Dietkost och annan specialkost kan förekomma.

I arbetsuppgifterna ingår även städning av kökets lokaler, disk och egenkontroll enligt gällande lagstiftning. Du samarbetar med personal i andra funktioner och enklare administration kan förekomma.

Självförvaltning på klientavdelningar kan innebära att du i arbetet handleder intagna med olika förutsättningar och bakgrund.

För tjänsten söker Kriminalvården dig som är trygg och stabil, lugn i stress och tar ansvar för dina uppgifter. Du behöver dela värderingar om human människosyn, respekt för individen och tron på människan som utvecklingsbar.

Krav: restaurang- eller storhushållsutbildning på gymnasienivå eller annan utbildning i kombination med erfarenhet som bedöms relevant, samt god förmåga att uttrycka dig på svenska i tal och skrift.

Meriterande: erfarenhet av att arbeta i storkök, egenkontroller, specialkost samt relevanta språkkunskaper.

Vissa befattningar kan vara placerade i säkerhetsklass och då sker säkerhetsprövning. Provanställning kan tillämpas och individuell lönesättning används.