Sommarkock på Säfsen Friluftsanläggning

Vill du vara med och skapa minnen för gäster mitt i naturidyllen?

Om oss: Säfsen är en friluftsanläggning i södra Dalarna som under sommaren förvandlas till en oas för fiskeentusiaster, cyklister och vandrare. Hos oss på Säfsen är det vi i personalen som gör skillnaden för våra gäster. Vi strävar efter att ge våra besökare en semesterupplevelse utöver det vanliga. Vi jobbar tillsammans över avdelningsgränserna för att ge dig som anställd en bredare förståelse och erfarenhet av hela verksamheten, med variation i arbetsuppgifter och möjligheter till personlig utveckling.

Arbetsuppgifter:

• Tillredning, servering och diskning
• Följa livsmedelsverkets riktlinjer
• Bidra till en trivsam arbetsmiljö i köket
• Samarbeta med kollegorna för att skapa en smidigare upplevelse för våra gäster, särskilt barnfamiljer
• Använda vår ledarmodell för att främja en bättre arbetsmiljö

Vi letar efter dig som:

• Har en kockutbildning på gymnasie- eller eftergymnasial nivå
• Har minst 2 års erfarenhet som kock och kan hantera a la carte-rätter självständigt
• Är passionerad, glad och vill utvecklas inom yrket
• Har kunskap om buffé och a la carte-servering och ser all personal som viktiga kollegor
• Har goda kunskaper i livsmedelshygien och värdesätter hygien och kvalitet i köket

Om erbjudandet:

• Säsongsanställning från mitten av juni till slutet av augusti
• Varierande arbetstider
• Förmånligt pris på personalboende
• Rabatter i restaurangen och shoppen
• Gratis uthyrning av mountainbikes, kanoter, kajaker, roddbåtar och fiskeutrustning

Välkommen att vara dig själv hos oss på Säfsen och bidra till en minnesvärd sommar för våra gäster!