Sommarjobb: Erfaren Kock – Furuviks Havskrog och Verandan

Rollen innebär att du tillagar á la carte-rätter i ett kök med högt tempo, där samarbete med kök och servering är centralt.

Du arbetar i två restaurangmiljöer: en hotellrestaurang med frukost och middag samt en sommarrestaurang i parken med högt tryck under fina dagar. För dig som vill ha varierade arbetsdagar ingår även att säkerställa jämn kvalitet även när tempot blir intensivt.

Dina uppgifter

• Tillagning av á la carte-rätter
• Förberedelser och mise en place
• Samarbete nära kollegor i kök och servering
• Hålla jämn kvalitet under stress

Vi söker dig som

• Har minst 2–3 års erfarenhet som kock inom á la carte
• Är trygg med att driva en egen station
• Är van vid högt tempo och många gäster
• Jobbar strukturerat och håller rent och organiserat
• Fungerar bra i team och kommunicerar tydligt på svenska

Säsongsanställning, start omgående till början av september. Arbetstider dag, kväll och helg. Lön enligt kollektivavtal. Ingen personalbostad.