Sommarkock på Säfsen

Välkommen till Säfsen - din sommardestination i södra Dalarna!

Om oss Säfsen är en friluftsanläggning som under sommaren förvandlas till en oas för fiske, cykling och vandring. Vi tror att det är vår personal som gör den verkliga skillnaden för våra gäster. Tillsammans strävar vi efter att skapa semesterupplevelser som överträffar alla förväntningar. Vi arbetar i en sammanhållen teammiljö, vilket innebär att det finns möjligheter att utforska olika avdelningar och bidra till ökad förståelse, variation och personlig tillväxt.

Ditt uppdrag som Sommarkock på Säfsen

• Förbereda, laga och servera mat, hantera leveranser, diska och ta hand om andra köksuppgifter.
• Följa gällande lagar och föreskrifter från livsmedelsverket och Säfsen.
• Skapa en rolig och effektiv arbetsmiljö i köket.
• Tillsammans med kollegorna i restaurangen, bidra till en smidig och minnesvärd upplevelse för våra gäster, främst barnfamiljer.
• Samarbete för en bättre arbetsmiljö enligt vår ledarmodell: vilja, delaktighet, ägandeskap, resultat.

Vi söker dig som

• Har en kockutbildning från gymnasiet eller eftergymnasial nivå.
• Har minst 2 års erfarenhet som kock och kan självständigt utföra à la carte-rätter.
• Är passionerad, glad och vill fortsätta utvecklas inom matlagning.
• Besitter grundläggande kunskaper om buffé- och à la carte-servering och betraktar servicestaff och diskpersonal som värdefulla kollegor.
• Har god hygienkunskap och värdesätter kvalitet i köket.

Förmåner hos Säfsen

• Säsongsanställning från mitten av juli till slutet av augusti.
• Flexibla arbetstider.
• Fördelaktigt personalboende.
• Rabatter i restaurangen och shoppen.
• Gratis uthyrning av mountainbikes, kanoter, kajaker, roddbåtar och fiskeutrustning.

Välkommen till Säfsen, där du kan vara dig själv och ge våra gäster en genuin och personlig service!