Sommarjobb som 1:a Kock på Balders Krog

Om jobbet

Drömmer du om en sommar på Gotland?

Då kan du vara den stjärna vi söker till Balders Krog i Fröjel, med den vackra Ekstakusten som granne! 🌊

Om oss:
Balders Krog är en året runt-öppen restaurang, men vi blomstrar verkligen under sommaren. Här erbjuder vi en à la carte-meny som hyllar de gotländska primörerna och råvarorna, samt arrangerar olika evenemang.

Din roll:
Som 1:a Kock kommer du att:

• Leda och fördela det dagliga arbetet i köket.
• Ha ett helhetsperspektiv på köksverksamheten.

Vi söker dig som är:

• Organiserad och metodisk.
• Lugn under pressade situationer.
• Passionerad för lokalproducerat och hållbar matlagning.

Vi värdesätter:

• Smaksäkerhet och intresse för att laga mat i säsong.
• Engagemang för att minska matsvinn.

Arbetstider:
Din huvudsakliga arbetstid kommer att vara på eftermiddagar och kvällar, från 1 juni till 31 augusti.

Vi erbjuder:

• Bostad under sommaren.
• Lön enligt överenskommelse.

Är du redo att ta din kockkarriär till nästa nivå och skapa minnen för livet? Tveka inte att söka! Vi ser fram emot att höra från dig!