Sommarjobb på Rältagården – Chark, Catering & Gårdskrog 2025

Om jobbet

Om oss

Välkommen till Rältagården! Vi är en liten och personlig köttdjursgård belägen i natursköna Djura, strax utanför Leksand. Här förädlar vi vårt eget nötkött och gris till läckra korvar och charkuterier. Våra produkter serveras i vår mysiga gårdskrog, via catering och säljs även i utvalda butiker. Vi arbetar nära naturen och värnar om traditionellt hantverk och hållbar produktion.

Under sommaren 2025 söker vi en matglad medarbetare som vill bli en del av vårt engagerade team och hjälpa oss att leverera produkter av högsta kvalitet.

Om rollen

Som medarbetare på Rältagården kommer du att spela en central roll i vårt team. Ditt arbete kommer att variera mellan våra tre grundpelare: chark, catering och gårdskrog. Ingen dag är den andra lik, men mat är alltid i fokus! Du kommer att få arbeta med allt från att stoppa korv till att fylla på bufféer och leverera produkter till butiker.

Dina arbetsuppgifter inkluderar:

• Förädling och produktion av korv och charkuterier.
• Tillagning och servering vid catering och i vår gårdskrog.
• Hantering och förberedelse av produkter för försäljning och cateringuppdrag.
• Säkerställa kvaliteten på både produkter och leveranser till kunder.

Vi söker dig som:

• Har ett starkt intresse för mat och vill fördjupa eller utveckla dina kunskaper, särskilt inom förädling.
• Har erfarenhet av arbete inom livsmedelsproduktion eller matlagning.
• Är nyfiken, noggrann och ansvarsfull, med ett öga för hållbarhet och kvalitet.
• Trivs med varierande arbetsuppgifter och att arbeta i team.
• Har B-körkort.
• Har goda kunskaper i svenska, både tal och skrift.

Vi erbjuder:

• Ett omväxlande och fysiskt arbete i en inspirerande och naturnära miljö.
• En trevlig arbetsplats med ett litet, sammansvetsat team.
• Lön enligt kollektivavtal eller överenskommelse.

Tjänsten är tidsbegränsad från mitten av juni till mitten av augusti, med deltidsarbete (50%) som kan utökas till heltid efter överenskommelse.

Ansökan

Skicka ditt CV och ett personligt brev till [email protected] senast den 15 april. Vi ser fram emot att höra från dig!

Välkommen till Rältagården – en plats där hantverk och kvalitet står i fokus!