Sommarjobb: Kock

Kockrollen innebär att tillaga och presentera mat enligt restaurangens koncept och kvalitetskrav.

Du säkerställer hög kvalitet och god råvaruhantering, planerar det dagliga arbetet i köket och bidrar till ordning, reda och god hygien. I rollen ingår även medverkan vid inventering och varuhantering, att arbeta aktivt för att minska matsvinn samt att samarbeta nära kollegor i kök och servering.

Vi söker dig som har erfarenhet av arbete i restaurangkök, är kvalitetsmedveten och noggrann, trivs i högt tempo och är en lagspelare med positiv inställning. Du tar ansvar och bidrar till en god arbetsmiljö, samt har kunskap om livsmedelshygien och egenkontroll.